L’matin, au coup d’clairon des oésOn saute à bas au grand galop,Et l’on s’en va-t-aux champs piocherJusqu’à midi à nout’ clocher.À midi, on casse un morceauPis on r’pioch’ tout le temps du tantôt.Le souer, on rentre à la maisonPour manger la soupe au cochon,Et, prés d’sa femme eun’ foués couché,Avant d’dormi’ faut ’cor… bûcher.Et v’là comm’ ça qu’est cheu nous :On se r’pos’ qu’un coup dans l’trou.On trim’ comme eun’bête el’ lundi,On fait la mêm’ chous’ le mardi,Et, pou se r’poser l’méquerdi,On fait comm’ lundi et mardi ;L’jeudi, à seul’ fin d’se changer,On va vend’ son beurre au marché.Le venterdi et le sam’diOn r’prend la tach’ du méquerdiEt, l’dimanch’ quand on prend du r’pous,On n’le sent pas pasqu’on est saoûl.Et v’là comm’ ça qu’est cheu nous :On se r’pos’ qu’un coup dans l’trou.Tout l’hiver on bat à grands coupsSu’l’air’ des granges le blé d’août.Un coup qu’arrive el mois de marsOn peign’ les champs avec sa harse.Grobants sous l’souleil en étéOn fane el’foin, on fauche el’blé.En automne on coupe el raisin.On fait l’vin doux, on sème el’grain.Et quand que r’vient les moués d’janvier,Reste pas qu’à s’chauffer les pieds.Et v’là comm’ça qu’est cheu nous :On se r’pos’ qu’un coup dans l’trou.Quand on est tout petit petiotOn va-t-à l’écot’ de l’hamieau.Quand qu’on attrap’ douze à treize ansFaut s’en aller piocher aux champs.À vingt ans on sert sa Patrie,En s’en r’venant d’là on s’marie,On fait des petits à soun heure,On est patriote, électeur,Contribuabe !… et ça continueJusque là ousqu’on n’en pouv’ pus…Et v’là comm’ ça qu’est cheu nous :On sc r’pos’ qu’un coup dans l’trou.
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Les Tâches
Couté, Gaston
Texte de Gaston Couté. Puis musique de Gérard Pierron (1983).